Neuhaus

C'est en 1857 que commence l'histoire de Neuhaus, quand Jean Neuhaus, un apothicaire, s'installe à Bruxelles avec son beau-frère dans la Galerie de la Reine.
Il fabrique dans les caves de son magasin des bonbons, confection qui se développe tellement que la pharmacie devient peu à peu le premier et réputé commerce de chocolat et pâtisserie. Son petit-fils lancera en 1912 la première bouchée au chocolat fourrée, à laquelle on donnera le nom de "praline". Le Groupe Neuhaus, est devenu aujourd'hui un producteur indépendant de pralines, de chocolat et de biscuits de qualité. L'entreprise est mondialement connue et se situe principalement dans le segment des pralines prestigieuses grâce à la marque Neuhaus. Neuhaus est Fournisseur Breveté de la Cour de Belgique.

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