Les Épicuriales - Le plus grand restaurant à ciel ouvert !

- Date(s)
- du jeudi 24 mai 2012 au lundi 28 mai 2012 (sauf le: mardi, mercredi)
- du jeudi 24 mai 2012 au lundi 28 mai 2012 (sauf le: mardi, mercredi)
- Adresse :
Parc d'Avroy
4020 LIEGE - CARTES: Google Maps
Une vingtaine de restaurateurs et traiteurs réputés partageront avec vous les saveurs de la gastronomie de nos grandes maisons. A Liège du 24 au 28/05/12.
8ème édition !
Les visiteurs pourront découvrir, au gré de leur balade gastronomique, des spécialités de la fine cuisine française, du terroir liégeois et d'autres plus exotiques aux parfums d'Italie ou d'Orient, des choix de fromages affinés ou des desserts glacés, le tout relevé par quelques bières spéciales et les vins et champagnes sélectionnés par les restaurateurs.
Dans chaque tente, le convive découvrira un échantillon de la cuisine et de l'ambiance qu'il pourra agréablement retrouver par la suite dans les restaurants participant aux Epicuriales.
Cette année, 2 nouveautés "gastronomiques" vous sont proposées :
- Un Marché des Saveurs accueillera à l'entrée quelques produits de haute qualité, uniquement à emporter, pour que les visiteurs puissent repartir des Epicuriales avec des souvenirs gastronomiques
- Plusieurs grands chefs et spécialistes de la cuisine organiseront des démonstrations culinaires, auxquelles le visiteur pourra participer, en s'inscrivant sur le site web des Epicuriales à partir du 1er mai prochain…
Invité d'honneur 2012 : Sophie Brissaud ! : Journaliste globe-trotter, écrivain culinaire et critique gastronomique.
Elle dédicera ses nombreux ouvrages sur l'art de cuisiner.
Le fonctionnement des Epicuriales est original et amusant…. L'entrée sur le site est gratuite.
A l'intérieur, tout se paie en "épis", la monnaie frappée pour l'occasion.
Chaque épi vaut 2 euros. Les prix varient dans une 'fourchette' calculée pour rester abordable et permettre à chacun de tester plusieurs plats…Plusieurs tentes seront placées en vis-à-vis, rendant ainsi une ambiance plus "village" et conviviale.
Dans chaque tente, le convive découvrira un échantillon de la cuisine et de l'ambiance qu'il pourra agréablement retrouver par après dans les restaurants participant aux Epicuriales.
A coup sûr, soleil de Pentecôte aidant, cette édition sera une nouvelle fois un grand crû ! Elle n'attend plus que vous !
Renseignez-vous
- par téléphone au +32 (0) 4 221 92 21
- sur Internet
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