DEMOSTRACION CERVECERA - CANTILLON

Brasserie Cantillon © JL Flémal

Dirección

Brasserie Cantillon - Musée Bruxellois de la Gueuze
Rue Gheude 56
1070 ANDERLECHT
MAPAS: Google Maps
Touring Route Planner

Tel:+32 (0) 2 521 49 28

Reservar :

Fax :+32 (0) 2 520 28 91

La cervecería Cantillon viene organizando sus demostraciones públicas desde 1980. Estas forman parte de la cultura bruselense y su fama se ha extendido al ámbito internacional. Este evento constituye una ocasión ideal para descubrir la cerveza Vigneronne, una cerveza afrutada local, fermentada en barrica. El programa del día se compone de una operación de braceado, filtración, y lupulización, de la cocción del mosto y de su aspiración en un tanque de enfriamiento así como de la limpieza de los toneles a la antigua.

Observaciones :

La cervecería abre sus puertas a las 6h30. Las primeras visitas guiadas comienzan a las 7h y tienen lugar cada media hora; éstas finalizan a las 16h. Se ofrece café y croissants hasta las 8h30.

Saber más :