ENCUENTROS SLOW FOOD

Dirección

Place des Palais
1000 BRUXELLES
MAPAS: Google Maps
Touring Route Planner

Esta edición de los Encuentros Slow Food preconiza el uso de productos artesanales y locales de calidad, así como la educación al gusto. Bruselas es presentada como una capital ecograstronómica, una ciudad verde que podrán descubrir y probar. Una treintena de chefs prepararán menús Slow Food "suculentos, cuidados y justos" y otra treintena de artesanos, horticultores y productores, profesionales o aficionados, les abrirán sus puertas. El domingo, Bruselas Campestre albergará en la Place des Palais numerosos puestos dedicados a la alimentación duradera. También podrán degustar numerosos productos Slow Food en el gran picnic organizado para la ocasión.

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